Bienvenue au Salon du Chocolat, Pâtisserie & Boulangerie, la destination incontournable pour les professionnels et les passionnés de chocolat, pâtisserie et boulangerie. Plongez dans un univers où la tradition rencontre l'innovation, avec des artisans venus de toute la France et du monde entier présentant leurs créations artisanales exquises.
100 Exposants
Salon de la Gourmandise du Grand Ouest
Des artisans venus de toute la France pour vous faire découvrir leurs créations artisanales: chocolats, pâtisseries, boulangeries, confiseries, glaces, cafés, thés, fruits secs, vins, champagnes. Un véritable voyage des saveurs, alliant tradition et innovation.
Défilé du chocolat
3 Défilés Par Jour
Découvrez des robes chocolatées présentées lors de défilés, créées par des chocolatiers et couturières de classe mondiale. Laissez-vous emporter par un spectacle où chaque pièce vous plonge dans un univers de couleurs et de délices chocolatés.
L'Équateur,
Pays Invité d’Honneur 2025
Nous avons l’honneur d’accueillir l’Équateur comme Pays Invité d’Honneur lors du Salon du Chocolat, Pâtisserie & Boulangerie de Vannes, qui se tiendra du 08 au 11 Novembre 2025. Berceau de la fève de cacao et premier producteur mondial de cacao fino de aroma, l’Équateur est un acteur incontournable du chocolat d’exception.
Avec ses traditions riches et son savoir-faire artisanal unique, l’Équateur incarne parfaitement l’authenticité et la passion qui animent notre événement. Cette édition du Salon, placée sous le thème "La faune et la flore", offrira une immersion totale dans la culture équatorienne du chocolat et bien au-delà.
Nos invités d'honneur
Nous rejoindre en 2025
